Air tangan Menu Jepun pun turut jadi santapan berbuka dan sahur!

Assalamualaikum....

Nampaknya Ramadhan hampir sampai ke penghujungnyaa....

Rata-rata anak-anak pun mulai esok dah start cuti sekolah.

Korang pun mesti dah siap berkemas balik kampung kann uhuhuh

Ahaa.. sambung entry pasal menu berbuka lagik kikikiki.

Bulan2 posa ni kan aku asyik dok teringat nak makan Jepun je.

Nak makan nasi memang agak tidak boleh di terima dek tekak aku ni

especially time sahurrr! 

Ahaaaa... ni menu yang buat 3 hari lepas. 

Tenzaru Soba (Tempura Zaru Soba)

Memang slurppp slurrrpp je masuk ke tekak ku! ahahahha

2 minggu lepas gi shoppink bahan2 wat Japanese Food

kat Jusco. Cenggini sempoi pun habes RM150 nko..!

Dah macam makan kat kedaiiii...

tapi terhingin punya pasall..layankan je laahhh

Ahaa... hari pertama lepas shoppink  bahan2 tu aku buat Somen!

Masa tu cuaca waktu berbuka panasss je kann.. sedapnya kalau dapat 

makan yang sejuk-sejukk!!

Somen ni kalau ikut cara tradisional kat Jepun

makan mee somen yang di alirkan dalam buluh yang mengalir air sejuk.

Lepas tu tangkap mee tu, celup kuah terus makan! 

Memang slurppp slurppp je masuk tekak wehhh!!!

Sodapppppp!!

Ahaaaa.. untuk mengembalikan nostalgia makan Somen Nagashi,

iaitu somen yang di alirkan dalam buluh yang tersedia mengalir

air sejuk, maka aku gunakan alat moden SOMEN TARO yang

aku bawak balik dari Jepun 11 TAHUN yang lepas!! ahahahaha

Sebenarnya ni la FIRST TIME aku pakai benda ni lepas 11 tahun

bawak balik!!!! Akhirnyaa dapat gak seru!!! ekekekekekke

konsepnya sama je.. tekan button nanti air dalam Somen Taro tu 

akan berpusing... kena guna air sejuk dari peti

dan kuahnya pun dari peti jugakk!!

Cara nak makan kena masukkan mee Somen tu dalam tu

lepas tu tangkap, celup kuah dan sluuurppppppppppp!!! uhuhuhu

Suker tengok Danish makan berselera..!!

Paling senang makan Danish..

selera bapaknya yg pedas2 pun layan..

selera omaknya yang pelik2 pun layann!!!

Caiyok caiyokk Danishhh!!!

 Slurrrrrrpppppppp!!

Tu diaa.. sampai macam tu sekali!! ekekekekekek

Bibik pun layann je segala menu 

yang aku masakkk.. pandai pulak makan.

Sedap sedappp komennye ekekekeke.

Kadang2 memang kena ajar la dia nak makan camne.

Merasa bibik makan menu2 ala2 internasionale gitew ekekekeke

Dalam aku sibuk2 nak wat Somen tu kan...

sampai2 rumah tengok En Hubby dah siap buat inti kentang nak wat 

Samosa..!! .Walllaaa...!! terkezutt aku!! ekekekekek

Tapi dah jadi Popia kentang saiz XL sbb mula2 kulit popianya saiz kecik 

tak dan wat Samosa.

Ada bab2 masak ni yang En Hubby lagi advance dari aku tauu..

dulu masa baru2 kawenn... Balik kerja lambat tengok 

En. Hubby dah siap wat rendang daging!! Terkezut makcik sebab

makcik pun tak pernah lagi masak rendang masa tu akakakaka.

Caya laa En Hubby..!! Tabik spring Mama tauu!! 

Ni Menu sahur aku... HOT SOBA.

orang lain makan nasi, aku layan mee sorang-sorang.

Tak leh telan nasi pepagi wehhh..

Al kisah di satu pagi, dah siap masak Kari Ikan, sayur tumis, sambal 

belacan siap popadom.

Bila nak masuk tekak terkulat2 aku nak telan macam nak kena 

telan batu.. dah la dah kul 5:20 pagii.. cari maggi kat umah,

hishhh habis stok la plakk.. aku cakap kat Papa nak gi beli Maggi 

last2 Papa advise gi jelah terus kedai mamak takut tak dan

nak beli & balik masak uhuhuhu.

Apalagi terus capai tudung & kunci keta berdesupp 

pergi kedai Mamak cari maggi sorang2 plak tu! ahahahahaha

Abang continue sahur kat umah sebab temankan Danish 

bersahur. Sampai kedai terus order ngan brader Mamak,

Milo Ais + Maggi EXPRESS satuu!!!

Sengih2 brader Mamak tu tengok customer datang nak dekat 

waktu imsak. Sambil hidang siap remind..

"Tak pe kakak.. makan slow-slow.. ada masa lagi.. 10 minit"

Ekekekekekeke.

Al kisah sebelum aku terjah Jusco.

Tak makan maggi ari2 macam tak sesuwei kan

kalo tak mo makan nasii.. so cari la Mee Jopun 

yang senang & cepat di masakk.. gitewwwwwwww!!!

Ni Menu Sahur aku di hari yang lain.. HOT UDON!

Nasi + lauk tetap masak untuk Papa & Danish makan.

Aku je layan Mee sorang2 ekekkeek.

Last weekend gi buka posa kat umah adik ipar di Banting.

Sempat beli udang Harimau & Udang putih fresh dari Pulau Carey. 

Apalagii.. terus dalam kepala datang idea nak wat Ebi tempuraa! ahahahaha

Berjaya jugak aku buat Ebi tempura ni supaya jadi lurus!

Udang rimau... aummm!!!

Jenuh mengaji kat cik Google & Youtube nak kasi udang lurus wehhhh.

Seb baik menjadi ekekekekek.

 Set Ten Zaru Soba yang dah siap di hidangg.. aaahaaa.. ginilah rupanya. 

Nak makan pecah telur puyuh dalam kuah yang sejuk dari peti, masuk wasabi skett, 

celup Soba dan makan ngan tempura...perrghhh sedapppnyerrrrrrrr!!! ekekekekek

Sebenarnya hari yang sama berbuka ngan adik ipar dari Banting.

Derang datang bawak ketam fresh dari Pulau Carey.

Semalam kat umah derang makan Ketam masak lemak cili padi..

kat umah aku plak wat Ketam masak cili ;)

So aku masak Nasi Butter, Ketam Masak Cili, Udang putih masak

lemak cili padi ngan Acar sayur..

Tara...! 

Last but not least...

kelmarin, Abang berbuka ngan Customer..

so aku ngan budak2 buka posa kat umah je.

Terus datang idea nak wat Carbonara Spagethi!!!

Ahaa.. menu ni kalo buat time Abang ada sure kena wat

2 versi.. versi pedas (bolognese) dan versi tak pedas (Carbonara) ehehehhe.

Tapi since aku & budak2 je ada.. so buat Carbonara je laa..

Ahaa.. yang ni nak cepat aku guna Sos Prego jek..

adjsut sket ngan black pepper and fresh milk... creamy and yummy.

Di hidang bersama ngan mushroom soup & garlic Bread stick.

Tetiba je macam suker betul makan bread stik aku ni ekkekeek

Danish plak siap angkat tangan macam orang sampai kat garisan penamatt sambil komen :

Danish : I'm feelin much better today !!

Mama : Kenapa ?

Danish : Sebab Makan sedapp!! akakakakakaka

Panjang lebor senyum Mama ehh.. pandai Abang amek ati Mama ehh kekekekee

Semalam buka kat KFC je.. ari ni & esok lum tau lagi nak masak apaa..

sekian la al kisahh..

selamat berkemas2 dan balik kampung semua ya...!!

NOTE : Kalo ada yang nak belek resepi cam biasa 

leh usha kat  Sweet Recepies Gallery okeh

Juadah air tangan berbuka puasa Ramadhan 2012

Assalamualaikumm...

Wah wahh.. sedar tak sedar dah 22 hari kita berpuasaaa.. 

sungguh pantas masa berlalu!

Alhamdulillah.. tahun ni Danish masih puasa penuh!!!

sangat-sangat bersyukur dengan perkembangan Danish

walopon selalu goyah bila dah nak dekat waktu berbukaa

lagi2 kalau makanan dah tersedia atas meja! 

Kena la pujuk dan pujuk supaya terus bertahann!

Dan Alhamdulillah sampai hari ni masih puasa penuh!!

Well done Danish..!

Ahaa.. entry kali ni nak update pasal beberapa juadah 

yang sempat aku masak untuk berbuka.

Sebenarnya tak berapa nak rajin sangatt.. banyak terjah 

bazaar Ramadhan je.. sementelah bazaar Ramadhan

kat area rumah tu bleh tahan jugak banyak gerai nya.

Aku dengar sampai 100++ gerai! mana tak buntang nafsu makan

sekali ronda! ekekekkek

Aku rasa masuk minggu ke-2 baru rajin nak masakkk.

Ni semua yang masak lepas balik kerja lahh. 

Menu Maggi Gorenggg favourite Danish

Hari lain.. sempat masak Mee Kuah resepi keluarga Abang

Aku masak Mee Kuah, Abang wat cekodok.. sungguh rajin En Hubby aku ni kann..

muahh muahhh!

Ni rupa Mee Kuah dah masuk dalam pinggan

Aha.. ni sebenarnya juadah pertama yg aku masak balik kerja..

sempat masak Mee Kari & tebar Roti Jala siap..!! Licinn!!! ekekekekke

Ni juadah yang baru masak semalam... Western skett.. 

Bolognese Spagethi, buat Onion Ring & Garlic bread stick, bancuh Mushroom soup segera

& Goreng Wedgess..! Wallaaa...!

First time buat Garlic Bread stick ni. Simple je rupanya.. lain kali bleh buat lagi.

Aku tak pakai pun italian bread tu.. kerass.. pakai Roti Masimo potong 3, sapu 

adunan 'garlic butter' dan terus toastkan 2-3 minit siapp!! Sempoi habiss!! 

aku suka makan benda ni.. lepas ni leh buat lagiii!!

Ada gak wat Pecal msak bawak gi umah kakak ipar

buka reramaii tapi tak sempat nak snapp.

selain dari tu mmg terjah bazaar je nga nga ngaaaaa

Minggu lepas balik kampung bersihkan rumah pusaka.

Sambil tu berbuka kat rumah saudara kat Temerloh.

Dengan selambanya request Ikan Patin masak Tempoyak ekekekkeke.

WAJIB laa.. nama pun Temerloh ekekekkek

Sempat aku belajar 'live' camne nak masak Tempoyak Ikan Patin ni.

Lepas ni confident sket la nak masak.

Maklumla.. belah2 Johor ni mana la reti sangat masak tempoyak2

ni kann. Yang ni memang mantapp ni wehhh!!!

Lepas tu belajar wat Bubur Lambukk.. nyummm nyumm!!!

Sedap sungguh.. memang secukup rasa...!

Siap masak gi terjah Bazaar Temerloh.

Seronok jugak jejak Bazaar Ramadhan Temerloh,

jumpa menu2 esotik pantai timur uhuhuhu

Eh.. tapi jumpa jugak menu esotik Johor ~ Air Kathira baekk punyerr!! kikiki

Ni antara juadah yang sempat di terjah.

Popia basah & kering, Murtabak power, pulut serunding, sata

tauhu bakar, roti jala, Bubur butir nangka, pastu kuih apa ntah tu namanaya

 Sata ~ Peberet aku ni wehhh!

Ni aku tak tau apa namanyaa..

And.. first timee jumpa Netbat!!! ahahahaha..

3 tahun carik wehh yg puree ni baru first time jumpa.. Kat Temerloh.

kat area2 sini mmg tak tau nak cari kat ne.

kepada yang tau tragedi aku & netbat bleh layari..
Tragedi Netbat Ramadhan 2010

memang tragisss! ekekekekek

sekian Al-kisahhh....

Majlis Berbuka Puasa di Baitul Hidayah

Assalamualaikum 

Apa khabar semuaa...? Sedar tak sedar dah lebih seminggu 

kita menjalani ibadah puasa.. Alhamdulillah.

Maaf lama tak bersiaran.. sangat sibuk akhir2 ni..

sibuk di tempat kerja.. di tambah pulak En Hubby yang terpaksa menjalani minor

operation batu karang minggu lepas...

Paling membanggakan tahun ini Danish masih puasa penuh sehingga 

hari ini. Alhamdulilllahh..! Dania baru dapat sehari..

Dengan rasa rendah dirinya nak berkongsi majlis yang baru di hadiri semalam.

Tahun ini  Ramadhan lebih bermakna kerana dapat di raikan bersama-sama

anak-anak di Baitul Hidayah Kg Sri Puchong.

Semuanya atas usaha keras Pn Organizer, BFF ku Suzanne Mennon (nama gelaran).

Alhamdulillah.. program yg di initiate kan oleh kawanku ini

mendapat sambutan yang amat menggalakkan 

dari rakan-rakan dan keluarga terdekat.

Berkat sokongan rakan2 yang menjayakan,

tahun ini dapat melaksanakan pemberian sepasang

baju raya baru untuk anak-anak di sini selain 

duit raya, majlis berbuka puasa dan sumbangan buat pihak

pentadbir.. Alhamdulillahh..!

Petang sebelum pergi tu aku pun dah ready buat Dadih untuk di bawa ke majlis.

Dania & Danish semangat menolong!!

1 shot sebelum gerak dari rumah.

Susah betul nak suruh posing cecomel budak2 ni kannnn

Jam 6:30 petang sampai sana, Pn Azuana, Pengetua Baitul Hidayah

sedang memberikan taklimat tentang sejarah penubuhan 

dan sedikit sebanyak tentang kisah anak-anak 

di Baitul Hidayah ni. 

Terdiri dari anak-anak yatim, anak-anak oku (dileksia),
anak terbiar dan juga anak-anak Asnaf.
Ada pekerja di sini yang terdiri dari ibu ibu tunggal.

Kemudian di teruskan dengan persembahan Nasyid dari anak-anak di sini.

Semuanya berbaju baru yang di berikan oleh para peserta program.

Mereka juga berkebolehan membuat persembahan di luar 

dan baru baru ini kali pertama menang sebagai Johan pertandingan

Nasyid peringatkat daerah Petaling.

Comel-comel tengok anak-anak di sini ;)

Di serikan lagi dengan persembahan silat.

Sengaja bawak Danish & Dania semoga mereka belajar

dan melihat sendiri bagaimana kehidupan rakan-rakan yang kurang bernasib baik 

dan mereka yang sudah kehilangan ibu dan ayah.

Semoga Danish & Dania lebih insaf dan syukur serta lebih

menghargai & menyayangi Mama & Papa okehhh.

Baby Dhiya macam biasa tinggal ngan Bibik kat rumah.

Ahaa.. gambar bersama  Pn Organizer (bertudung hitam) yang bertungkus lumus

menjayakan projek ini bersama suami.

Danish & Dania di saf belakang.. Danish tu muka dah lepak habis 

tunggu waktu berbukaaa uhuhu

Sebaik Azan berkumandang, semua berbuka ringan, bersolat Maghrib 

berjemaah dan baru mula makan berat.

Hidangan hari ini Nasi beriani & Nasi hujan Panas.

Caterer pun dari kaum keluarga Pn Organizer. Alhamdulillah..

sedapppp sangatttt 

Anak-anak yang di raikan 

Danish & Dania pun tekun makan

Acara kemuncak, pemberian duit raya hasil kutipan dari 

para peserta program. Alhamdulillah....

Comel-comel adik kat sini tauuu

Sempat bergambar bersama BFF sebelum bersuraii..

Terima kasih tak terhingga buat Pn Suzanne mennon & keluarga

yang menjadikan projek ini satu realiti.

Kepada kawan-kawan yang mungkin berminat untuk menghulurkan sumbangan

boleh la hubungi No serta alamat di bawah :

Lokasi berhampiran Tol Puchong Barat.

Ada 46 orang anak-anak yang di besarkan disini,

paling tua berusia 16 tahun dan paling kecil di bawah satu tahun.

Lebih mengkagumkan, Pn Pengetua turun membesarkan keluarganya

di Baitul Hidayah termasuk anak-anak 

dan menantunya. Hanya Allah yang mampu membalas jasa2 mereka

membesarkan anak-anak di sini....

Astro Awani : Pasca Tsunami ~ Menjual TONO demi yang lain

Assalamualaikum...

Selamat hari Jumaat yang mulia dan selamat menyambut bulan Ramadhan 

kepada semua...! Semoga di permudahkan ibadah kita tahun ini ;)

Malam semalam berjumpa dengan Puan Editor dari Astro Awani bersama

Presiden & Timbalan Presiden ALEPS.

Alhamdulillah.. dah dapat copy berita2 sekitar

program Jenesys yg berlansung di Jepun bulan May yang lepas.

Terima kasih tak terhingga buat Pn. Azlinariah !!

Lengkap semua episod!
Nanti aku buat satu entry khas ye

Ku sisipkan satu laporan bertajuk 

Pasca Tsunami  ~ Menjual TONO demi yang lain

Selamat menonton kepada yang terlepas tengok kat Astro Awani ;)

p/s: Ada part tuan tanah ke interview tak sengaja semasa acara 

persembahan kebudayaan di Tono city. Tengok la kalo ada aksi2 terkantoi

di situ kikikiki

DEJAVU di TANGKUBAN PARAHU

Assalamualaikumm...

Alhamdulillah dah selamat kembali ke Malaysia.

Hari ni balik kampung hantar emak & kaka & ambik 

semula bibik uhuhuhu.

Untuk sneak peek, 

1 pose gambar ala-ala

Dejavuu di Tangkuban Parahu gitew ekekekekke

ambik feel dari Dejavuu di Kinabalu hi hi hi

di ketinggian 1830m dari paras laut 

Port posing wajib kat Tangkuban Parahu ;)

Dan acara yang paling best lagi ialah

acara membelai diri di Spa @ Bali Heaven

bersama emak, kakak & Baby! ahahahaha

Jenuh nak pujuk nenek masuk spa wehhhh!! kekekekeke

Ahaaa.. nanti ku update lagi gambar2 percutian di Bandung okeh!!

Memang terbaekkkkkkkkk!!!

Bandung here we come!

Assalamualaikumm..

Alhamdullillah.. akhirnya hari yang di tunggu tiba,..

Kami berangkat ke Bandung untuk kali ke-2 malam ini

membawa bersama kakak dan ibu tercinta..

Take care uollsss..

!Doakan kami selamat pergi dan kembali..

sayang semuaaa..muah!!!!!

Danish 's rule : Pengajaran berguna

Assalamualaikum...

Salam Jumaat semua...

Aha.. hari ni kasi can update pasal Danish..

Danish ni kan jenis kaki game tauu.. balik umah tu kalau tak capai game henpon,

dia layan game kat komputer.. kalau masuk dalam keta mesti nak
main game kat henpon Mama or Papanya. Pergi mana2 pun mesti nak main game!!
Paling dia suker game racing-racing ni kann...

Satu hari kantoi ada homework yang tak siap.

Selalunya Mama & Papa tanya ada homework tak, pastu kalau ada
Danish akan bagitau dan keluarkan buku.

So kitaorg guide & monitor dia buat sampai siap..

Satu hari bila Mamanya cek beg tengok rupanya ada homework2 lain
yang pending tak siap. Bila tanya kenapa tak bagi tau.. dia kata tak hingatt..!!!
 Grrrrrr... apalagi terus kena marathon

la siapkan kerja sekolah..!

Nampaknya Danish dah miss used kelongaran yang di berikan.

Papanya membebel je. tu lah balik rumah 

ingat nak main game game gameee jekk.
Kerja sekolah sampai tak siapp! Message dari cikgu pun
sampai lupa nak bagitau asyik ingat game jee..

Dan dan tu jugakkk Papa buat rule baru.. 

"NO PC games during school days!"

Nak main game kat PC weekend sahaja tu pun lepas siap 

semua homework & kemas buku!!!

Danish memang terus masam mencuka la di tegah main game..

daily hobby beb!!! isk isk iskkkkk.
Tak dapat main memang tak duk diam anak teruna tuh ...

Al-kisah keesokan harinya..

Balik-balik sekolah je Danish terus report :

Danish : Mama Danish dah siap kerja sekolah kat sekolah!

Aku.. walllaaaaaaaaaa.. betul ke nih? impressed..!

Malam tu Danish terus kemas buku.. siap Danish buat 

to do list and marked 'right' as completed!

Malam tu lagi Danish cakap kat Mamanya :

Danish : Mama... Danish dah fikir dah. Kalau Danish tak siap kerja sekolah kat 

sekolah Danish tak boleh main game kat komputer.

TAPI kalau Danish dah siap semua kerja sekolah kat sekolah

baru Danish boleh main game komputer kat rumah.

Itu RULE Danish..!!

Wa wa waaaaaaaaaaaa....

Tersenyum lebar Mamanya dengar 'tawaran' Danish !

Macam tak percaya pun ada. Semalam bukan main merajuk,

rupanya kat sekolah pandai pulak cari jalan.

Pandai pulak kasi plan B yekkk.. kikikiki!!

Mamanya pun terus la suh Danish pergi discuss sendiri

dengan Papanya *papanya kat atas masa tu*

sebab Papanya yg isytihar rule Darurat

NO GAMES DURING WEEKDAY malam semalam ekkekekek.

Anyway malam esoknya Danish dah ada check list, 

balik sekolah kena check :

1. Homework

2. Teacher's message to parent

3. Letter from teacher

4. Book arrangement

Haaaa..... sekarang ni alhamdulillah..

Danish dah improve. Dia sendiri offer rule dia 

dan nampaknya dia follow. 

Alhamdulillah....!

Well done Danish!!!

Dhiya's 1st Handwriting!

Salam Isnin semuaa..

Ahaaaa.. sepanjang bulan lepas dan bulan ni

banyak betul progress terbaru Dhiya.

Nanti Mama updatekan satu satu yekkk

Yang terbaru..! Owhh.. ni sangatlah ad-hoc 

dan yang tengok pun panik bercampur excited!

Kejadian pada satu malam ketika Dhiya 

berusia 6 bulan.. Papa, Mama & Danish tengah makan malam

kat dining table.. tiba-tiba sedar Baby Dhiya

tengah pegang pensel menconteng buku kerja Kakak Dania..!!

Tak sempat nak capai DLSR.. pakai HP atas meja jee.. hehehehehe.

Bahaya biar Dhiya pegang pensel lelama takut tercucuk mata..!

Tapi macamana dia bleh kejar buku kakak yang di tinggal 

atas lantai siap pegang pensel dan menconteng!!!

Siap geget geget lagi pensel tu ekekkekeke

sambil mengepang2 kaki ala2 helikopter nak terbangg ekekekek

Hasil 'kerja rumah' Dhiya ! ehehhehe

Malam esoknya sekali lagi!! Sama gak time tgh nak makan malam..

Dania sokmo makan nak kena suap kan.. manjer sungguh! 

so lepas kitaorg habis

makan baru la suap Daniaa.. tu yg bila time nak dinner

terlepas pandang jap si Dhiya & Dania duk ralit main depan TV uhuhuh.

Bibik lak sibuk kat Dapur.

Seriusly excited tapi panik, sempat gak snap cepat2 tapi terus ambik 

balik pensel kat tangan Dhiya tu . Bahaya!  kekekekeke

Kakak Dhiya kalau angin tengah baik kat umah memang rajin buat kerja rumah..!

Tapi tu la lepas tu masalahnya suka tinggal camtu je atas lantai..

suh wat atas meja tak mo.. 

lepas ni kena simpan buku kalo dah siap ye kakak.

Nanti Dhiya tercucuk mata siannn dia uhuhuh.

Kecit-kecit baru tumbuh gigi dah rajin nak menulis.

Moga dah besar nanti janji insan berguna ye nakkkk ;)

Ahaa..  scene di hari lain.
Dhiya pun ambik mood nak belajar jugak ekkekekek.