MENGIDAM Japanese DORIA @ GRATIN @ GURATAN

TIBA-TIBA hari ni terasa terhinginnnnnnnnnn sangat makan DORIA..!!!

Oh tidakk..!!! Mana nak cari ni kalau tak sendiri yg buat..?
Dah la tak pernah buatt..! uhuhuhu
Doria ni adik beradik dengan Gratin @ Guratan.
 Bezanya DORIA base nasi, Gratin @ Guratan base makaroni.


Ishhh.. tetiba teringat Doria Takoyaki yang pernah makan kat Kagoshima dulu..! 
Uhuhuhuhu...! Kat sana nak makan terus je la gi kedaii.. kat sini kalo nakk..
kat Pasta De Gohan memang ada... tapi tak sempat la nak gi ari nihh.. uhuhuhu

Maka terus la surf internet sambil tanya ngan kawan2 termasuk lah kat 'Muka Buku' ahahaaha.

Balik beli2 bahan skett.. dan hasilnya... taraaaaaaaaa...!!

Kira first time buat seumur hidup nehh..! ahahahhaa.

Mengidam punya pasall..  gagah jugak la nak try buat uuuhuhu

Resepi macam biasa boleh KLIK kat sini

Sweet@RecipesGallery

Nasi & White sauce masak asing-asing.

Nak bakar tu buh nasi dulu, pastu baru baru buh

white sauce tadi.. hias dengan udang & brokoli.

Sebelum bakar tabur Mozarella Cheese parut sesuka hatii..
lagi banyak lagi sedapp.. nyumm!!

Pastu bakar 7~8 minit dalam oven toast.

Hasilnya... Taraaaaaaaaaaaaaaaaa.......~!!!!

So nyummy..!!

Nak makan ni kira suspen gakk.. rasa takut tak de geng ahahah.

Abang kuat pedass... cheese ni aramak kureng skett.. Si Danish

pun 2x5 ngan Papanya.. kuat pedas.. tak de sambal tak jalann..

Dania.. penggeli.. tengok rupa cheese cair confirm geleng kepala..

tak senonoh betul anak dara sorang nih. Yang di angguknya gula2

atau apa saje yg manis2 lagi-lagi kaler pink..! Sabor je laaa...uhuhuhu.

Bila dah siap.. aku pun dengan senang hatinya mengadapp
Japanese Doria yg harum berbau cheese bakar.. uhuhuhuhu..

tetiba Danish pun datang dekat.. dia tanya telur ke tuh? *cheese yg dah cair terbakar*
Aku pun ha'ahkan je la umpan he he. Terus suap kat Danish..

tanpa di sangka-sangka Danish terus melekat kat pangku aku mintak 

di suap dan suap lagii..!! Komennya :

"Lain kali mama masak lah sedap-sedap macam nih!"

Waaaa weeeeeeee..!! terus lebar senyum makcik..! 

Ada gengg..!! Eheheheheheh

Licin...!! Bila licin nampak terus kat bowl tu DELICIOUS! 

Memang sodappp kat tekak makcik!!! uhuhuhuhu

Next time kalo teringin leh buat lagi nih.. best bestt...!!

SHIMINO Japanese Crepes ~ The SWEET Japanese Crepes kini di Malaysia...Yummy!!

Assalamualaikum...

Ahaaa.. last Sunday ada Bowling tourament dengan budak2

MIS-Nitto. Next entry baru citer detail ahh.. ehehehe.

Lepas tournament tu, dekat ngan Bowling One Utama aku perasan 

ada booth Japanese Crepes..!!!

HARAJUKU SHIMINO JAPANESE CREPES!

Uwaaaaaaaaaaa... lama tak makan Japanese Crepe !

Last aku makan masa gi Tokyo, sempai *senior* aku, K.As belanja! 

So demi ternampak je booth nih terus la ajak En Hubby singgah..! uhuhuhu

Original Recipe from Harajuku, Japan datte..!

Antara deretan menu... camera ku tak berapa terang aaaahhh..!

Kalah betul dia dengan silau lampu uhuhuhu!

credit : Google

Antara menu nya.. Harga range dari RM 5.90 ~ RM 9.90.

1 set dengan Ice lemon Tea.

Antara yang aku order.. Banana Ice Cream Choco Crepe RM7.90.

1 set termasuk ice lemon tea drink.

Bleh plak tertinggal stroller.. Dania lena kat pangku papanyer uhuhuhu

Tengah tunggu order lagi 1 set Crepes.

Chicken sosej corn Crepes RM 9.90 termasuk Ice Lemon Tea.

Auuuummmmm....!! tu dia...! uhuhuhuhu

Kat tepi tu ada map keretapi bandar/subway kat Tokyo.

Sibuk si Danish suh aku baca tulisan Jepun kat Map tuh.

Last2 papa suh Danish baca sendiri.. laaaa.. kan ada

translate tulisan rumi satu satu ekekekekeke.

Ok muka hampir kenyang. Last makan Crepes ni 5 tahun lepas.. ha ha!

Lepas ni kalau mengidam lagi leh jejak kat sini.

Location : Depan GSC, One Utama okeh!

Nasi Goreng SAKURA

Assalamualaikum...

Hari ni terasa nak share resepi nasi goreng pulak ehehehehe.

Sekarang ni dah masuk trimester ke-2, 3 bulan ++. Alhamdulillah

rasa sebu dan perut cepat masuk angin dah berkurang tak macam

masa mula-mula dulu. 2 jam sekali dah lapar.. lambat makan 

perut masuk angin sampai leh sakit kepala.. adussss..

masa tu letih nak makan.. dah la tekak tak berapa selera..

Rupanya memang tu la antara simptom bila kandungan 

berusia 2-3 bulan. KLIK SINI.

Balik kerja lagi la menggelupur terus nak makanan berat..

memang kadang terus ajak Abang gi makan kat kedai 

terus merangkap makan malam ehehehehe.

Masa trimester pertama lunch lalu makan mee or yg bersup je..

nasi campur memang tak leh telann.. rasa tersekat-sekat kat tekak.

Tapi kalau nasi goreng yg kuat rasanya, pedas ke masin ke  OK..

boleh jalan! Eehehehehe

So kadang kalau dah penat nak makan kat kedai masak 

gak le kat rumah...menu pun Nasi Goreng jewwww..

Ahaaa.. ni antara menu yang di hidang.

Nasi Goreng Sakura

Eh kenapa Nasi Goreng Sakura..?

Tak kaler pink pun..?  Eehehehe

Alkisah, sebenarnya ni lah resepi nasi goreng yang selalu aku 

masak masa duduk kat bumi sakura dulu.

Resepi ni pun memula main campak-campak je..

Masa tu mana la glamer blog resepi bagai nak cari 

kat internet pun.. 

Bahan-bahannya sangat simple..

dan so far kalau aku masak memang boleh mantain rasanya

setiap kali masak InsyaAllah.. eheheh

Bahan-Bahan

2 biji bawang besar

3 ulas bawang putih

5 biji lada kering

secubit ikan bilis

serbuk kunyit

udang di buang kulit

sayur campur (Frozen lobak, jagung & kacang peas)

nasi sejuk

1 biji telur

Garam secukup rasa

Cara-cara

1. Kisarkan bawang besar, bawang putih, sedikit serbuk kunyit dan lada kering

2. Masuk ikan bilis sebentar. Jangan terlalu hancur.

3. Panaskan minyak di dalam kuali. Tumiskan bawang kisar tadi.

4. Apabila bawang sudah layu dan naik bau, masukkan 

sayur campur dan udang yang telah di buang kulit dan kacau rata 

bersama garam dan sedikit serbuk perasa jika suka.

5. Masuk nasi kedalam kuali. Kacau sebati bersama bahan tumis.

6. Besarkan sedikit api, buat ruang di dalam kuali dan pecahkan telur.

Apabila telur sedikit masak, kacau kan rata nasi dan telur.

Rasakan garamnya sekali lagi.

7. Matikan api dan siap untuk di hidang...!!

Macam biasa, akan ku tepek resepi ku ini di blog resepi ku

sweetrecipesgallery

Cuaca Panas di Malaysia ! Kalaulah kat sini ada Soumen nagashi ~ *Mee rendam air sejuk?*

Assalamualaikum...

Wahhhh.. PANAS sungguh cuaca kat Malaysia sekarang nih..! Bahangnya 

lain macam..! dah berapa hari panas terik..kat rumah pun kalau ikutkan hati

nak je pasang econ 24 jamm..! aduhaiiii..

Berita Harian melaporkan cuaca panas ni bersifat sementara dan di jangka berakhir

pasa minggu depan di sebabkan oleh Ribut Tropika Aere yang melanda Utara Filipina 

mengakibatkan angin bertiup dari arah Barat Daya ke negara ini. Berita lanjut KLIK SINI.

Court Mammoth pula melaporkan jualan pendingin hawa sejuk meningkat 

sehingga 5 unit jualan sehari!

Kat rumah bilik Danish tak ber-aircond. Kononnya sebab Danish cepat berkahakk...

kalau boleh tak nak manjakan sangat dia tidur beraircond hari-harii..

Malam semalam sibuk nak tidur bilik Mama.. bentang tilam depan TV.

Request Danish "Mama, can I sleep here FOREVER..?"

Kohok kohok... Mama kata tak boleh la.. Danish dah besar... tonight ONLY hehe.

Aha.. cerita pasal musim panas ni, teringat satu tempat yang WAJIB
kitaorg pergi waktu menetap di Kagoshima dulu..!

Kagoshima Tousenkyou Soumen Nagashi. Tempatnya terletak di Ibutsuki. 

Di kelilingi kawasan berbukit yang mempunyai sumber air sejuk! 

credit :Google

Apa yang best pasal Soumen Nagashi ni..? Uhuhuhuhuhu.. tersangatlah BEST.!!

Mee ni di hidangkan SEJUK! Nampak tak Mee *macam mee sua'*

tu pun di letakkan air batu. Air di sekelilingnya tu pun sesejuk air batu yang sentiasa 

berpusing dalam bekas tuh. Di hidangkan bersama kuah kicap cair yang juga 

sejuk dari peti,  Onigiri *nasi kepal* dan juga ikan bakar yg lemak-lemak masin gitu.. fuhhh..!

Cara nak makan ambil mee dan masukkan ke dalam air sejuk yang berputar tuh...

lepas tu tahan ngan chopstik, angkat celup kan pada kuah kicap sejuk...

dan makan.......... waktu cuaca panas2 ni bila masuk 

ketekak.. fuhhhhhhhhhhhhh...! Nikmat tak terkata...!!!!!

Credit :Google

Ce tengok video nya 

Memang 'menangis' la dapat makan kat sini.. terBAEK dari gunungg...!

Asal soumen nagashi ni memang di makan dengan mencelupkan mee 

ke dalam air bukit sejuk yang di alirkan dalam buluh...makan

pun kat air terjun nuu...!!

Sekarang ni dah di modenkan. Nak makan kat rumah pun boleh..

peralatan di bawah ada di jual di pasaran..

Haa... aku ada satu set macam kat atas ni bawak balik Malaysia.. 

Isi air sejuk.. ON switch.. nanti mee tu berpusing la dalam arus air tu.

Tapi sampai  sudah tak pernah guna.. haha. Rasa macam aku sorang je 

yg pandai makan nanti..uhuhu.

Yang lain semua kalau tak pedas confirm terkulat-kulat makan ekekekeke.

Kalau nak feel lagi bleh beli set yang macam kat atas ni..

Syaratnya.. isi air sejuk dari peti, kuah celup tu pun simpan 

dalam peti.. 

Cuaca panas-panas.. makan sejuk sejukk..! 

Memang TERBAEK........!!!

66 mati kepanasan di Jepun@Kisah Belut Panggang

Salam,

Terkejut hari ni bila sorang member yg duk kat Japan tanya ada baca tak paper pasal kes kematian kat Jepun gara-gara suhu panas yang terlampau. Terkezut aku dengar sebab masa aku kat sane dulu tak de la dengar kes-kes orang mati di sebabkan cuaca 4 musim tu. Kalau sebab ribut taufan dan gempa bumi tu pernah la dengar. 

Anyway kalau baca berita ni, nak ikutkan suhu sama je macam kat Malaysia. Tapi bukan nak kata apa.. kat sana bila musim panas, dia punya panas memang tahap bahang semacam. Kalau kat Malaysia ni panas-panas gak tapi still bleh rasa angin bertiup sepoi-sepoi bahasa.. kalau kat sana panas dia semacam..hmmm.. camne nak cakapp.. panas kalau kipas peluh pun tak berapa nak rasa sejukk... haa lebih kurang cam tu laa.. salah satu sebab nya kerana tahap humidity yg agak tinggi. Sebab tu bila tiba musim panas ramai Japanese suka melancong keluar Japan.. cari tempat yg sejuk sikit hu hu.

Sumber : Berita Harian

TOKYO: Sekurang-kurangnya 66 orang maut manakala 15,000 lagi dirawat di hospital kerana tidak tahan dengan cuaca panas sejak dua bulan lalu di Jepun. 

Suhu luar biasa tinggi bermula sejak berakhirnya musim hujan awal bulan ini dengan suhu mencapai 35 darjah Celcius atau lebih tinggi di 90 peratus daripada 920 kawasan yang dipantau pihak berkuasa. Laporan itu disiarkan oleh Agensi Kaji Cuaca Jepun mengenai kesan kepanasan melampau sehingga Ahad lalu.

Sakurajima.. antara 'mercu tanda' teragung kat tempat aku dulu. Kalau kena time ribut pasir dari gunung berapi gunung Sakura  tu perrghh... kalau bawak beskal gi tempat buat part time memang tahap tak leh bukak mata laaa.. sedar2 bila sampai habuk dan penuh kat tudung ha ha!

Sehingga hujung minggu lalu, 9,436 orang di seluruh negara itu dibawa ke hospital dan 57 daripada mereka disahkan maut kerana tidak tahan cuaca tinggi, kata Agensi Pengurusan Bencana dan Kebakaran. 

Sebahagian lagi yang terkorban disebabkan kemalangan berkaitan dengan penggunaan air hingga ada yang lemas. 

Agensi Kaji Cuaca meramalkan suhu tahun ini akan mencapai tahap tertinggi dalam tempoh 100 tahun. Kepanasan yang paling teruk juga menyebabkan jualan air minuman dan alat penghawa dingin melonjak. 
Kadar bekalan elektrik juga meningkat kerana penggunaan peralatan penghawa dingin di seluruh negara, menurut laporan. 

Syarikat Tokyo Electric Power Co yang membekalkan tenaga kepada lebih 28 juta pelanggan di ibu kota serta wilayah sekitar merekodkan kadar penggunaan tertinggi di Tokyo sebanyak 59,990 megawatt pada 23 Julai lalu, 
tertinggi tahun ini, kata firma berkenaan. 

Kawasan mencatat suhu tertinggi ialah daerah Tajimi di wilayah Gifu dengan 38.1 darjah Celcius diikuti Sakuma di wilayah Shizuoka (37.9 darjah Celcius). 

Secara rasminya, suhu tertinggi pada bulan Julai direkodkan di Okazaki, wilayah Aichi dengan 37.7 darjah Celcius dan Kyotanabe di wilayah Kyoto, 37.3 Celcius. 

Angka korban tertinggi cuaca panas sebelum ini dicatat pada 2008 ketika kali pertama data mengenainya disimpan apabila 47 terbunuh pada bulan Julai dan Ogos. 
Tahun lalu, 16 orang terbunuh kerana kepanasan melampau juga dalam tempoh dua bulan berkenaan. Agensi 


Time musim panas ni makanan yang paling glamer ialah Unagi atau nama manjernya 'Belut Panggang' ha ha.! Unagi ni di percayai mampu membekalkan tenaga untuk mengatasi badan yang tidak bermaya dan keletihan ketika musim panas. Harga dia boleh tahan. Paling murah boleh di dapati kira-kira RM30 satu hidangan.. tu yg paling murah. Kalau yang mahal lagi.. ganda je lah sendiri hu hu!

credit : Washoku food

Teringat aku dulu... first time jejak je bumi Kagoshima, Kyushu selepas tamat tempoh orientation seminggu oleh JPA di Tokyo, senior-senior menunjukkan tahap keperihatinan terlampau menjemput aku di Airport. Time tu sakura baru berkembangg..! Memang cantek & saiko giller! Sampai-sampai ngam2 pulak waktu makan tengahari. Apalagi terus di bawaknya aku gi lunch. Dah la tu.. siap berambik, makan pun siap di oderkan.. tak sempat aku nak pilih menu ha ha!

Bila mengadap.. pergghhhhh bleh tahan gak menu ni..! Sedapp hingga menjilat jari..! Lain kali boleh order lagi ! He he!

Bila dah kekenyangan dan sedawa baru la aku tanya kat senior-senior aku yang sangat baik hati tuh

Aku : Fuhh.. boleh tahan sedap jugak menu ni. Ni ikan apa yer  ?

Senior : Ohh.. bagus laaa kalau sedap. Kalau nak tau itu lah "BELUT" !!!

Aku : Haaa.. BELUT ??!!!!! OHOK OHOK OHOKK!!!!

Dalam ati Apaaa...??????? Tersentap jantung jap. Ce ulang sekali lagi kot-kot salah dengar. Betul ke B.E.L.U.T ??!!!

Terus terbayang belut hidup berlengkor-lengkor dalam kolamm... adusssssssss!! Rasa macam nak uweekk uwekkk dan uwekkkk! 

Tapi lepas tu terus pandai pulun.. jauh di sudut hatii... "Eleh Sedap jekkk!" Hati kering betul! ha ha ha