Putrajaya

Hari Rabu balik kerja, dalam perjalanan

Ringing tone lagu mirai berkumandang

'Elo Mama, jom bawak budak2 jalan gi Putrajaya malam ni?'

'Malam ni? ' tanya ku agak musykil kerana hari ni hari kerja dan aku pun tak le awal sangat balik kerja. Dah maghrib pun. Tapi bolehhh je.. tak ada masalah pun. Kalau Abang dah offer tu terima je lah kan!

'Ok. Boleh lah' balas ku

Sampai rumah sempat jugak berehat seketika dan bersiap. Gitu gini gitu gini pun pukul 9:00 malam baru keluar rumah. Sampai sana tempat makan yang selalu kiraorang pergi dah pun nak tutupp .. almaklum dah kul 9:00 lebih.. last2 lepak kat kedai mamak.. order mee goreng basah dan maggi gorengg.. nyum nyum!

Lepas makan dah dekat kul 10:00 malam baru la bergerak ke dataran depan masjid putrajaya. Danish suka sangat main kat situ.. tak ramai sangat pengunjung waktu tu. Almaklum dah pukul 10:00 malam, hari kerja pulak. Tapi bagus jugak, tak la Danish rambang mata..! Kalau tidak, habis mainan orang yg dia nak kejar.. padahal sendiri pun ada je.. haii, tu la budak kannn...

Malam tu Abang bawakkan basikal & raket badminton Danish. So puas la Danish pusing2 kat dataran tu naik basikal.. pas tu main badminton pulak. Baru lah boleh concentrate dengan peralatan sendiri .. pernah sekali datang dia tengok orang main kereta remote control, habis dia kejar kereta tu ke sana ke mari. Gelak2 je budak2 yang main remote tu.. elok sangat ler tuu..

Dah hampir pukul 11:00 malam Abang dah nak ajak balik. Tu pun Danish merengek2 tak nak balik, belum puas main. Padahal nak satu jam pun! sabor je laaa.. pastu Abang pujuk ajak gi tengok lampu baru la OK sket...

Pas tu gi berenti lepak kat Jambatan kabel yang penuh ngan lampu2 tuu.. Dah puas baru bertolak balik rumahh.. sampai nak kul 12 malam dahh.. ngantuk nyerrr..!

Tu la pekena meronda hari kerja.. ehhehehe

Syoknyer berbadminton..!

Lately ada activity baru kat rumah... iaitu bermain badminton...!
Danish ada sepasang racket badminton macam orang dewasa tapi pemegangnyer pendek sikit
dari raket biasa. Kalau petang-petang or hujung minggu tu seronok jugak layan Danish main badminton. Kebetulan kat rumah tu memang ada sepasang racket badminton dewasa.. satu tu aku baru belikan sempena hari jadi Abang yang lepas .. kalau main berdua dgn Danish main kat car porch rumah je. Tapi kalu main ngan Abang- bertiga, Abang ngan Danish masuk car porch rumah sebelah yg kosong dan pagar pembahagi antara rumah kami tu jadi net lah! Seronok jugak main badminton ni.. Danish aaa riuh sekali. Kalau dia serve tu yok yok o jek, tapi OK jugak la.. lepas jugak la 'net' kekadang aku yg tak dapat sambut sebab dekattt.. kalau aku ngan Abang dah sambut menyambut bola, kalau Danish nak sambut pulak nanti dia akan cakap 'Danish pulak! Danish pulak!' sambil melompat excited dan kadang2 dapat jugak dia sambut bola tu ngan raket dia..!! Cayala Danish!!

Dan kadang2 kalau tersilap smash naik jugak atas bumbung.. apa lagi, Abang kena panjat tangga la turunkan bola.. ehhehe. Dania lak jadi pemerhati jek dlm walker dia yg diikat ngan bench chair. Sedar-sedar habis bunga dalam pasu di petik2 nyerr.. ehhehehe

Kerapu Masak Stim

Drive balik dari kerja.. sambil tunggu trafic light merah kat flyover nak masuk susur ke Taman PP sempat aku call Abang.
'Papa ada beli lauk?'
'Ada.. beli ikan kerapu. Masak stim ye '
'Allright!'
Aku pun mencongak-congak resepi masak stim yang pernah aku masak. Teringat few years back tengok resepi artis mane tah kat TV
Lebih kurang cam ni laaa

Kerapu Masak Stim

Bahan-Bahan

1 Ekor Ikan Kerapu

50 gram Cendawan putih

2 batang jagung muda

1 bungkus enoki (cendawan jepun)

1 biji bawang besar

2 biji bawang putih

10 biji cili padi

1/2 inci halia

2 helai daun limau purut

1 batang serai

1/2 biji limau nipis

1 sudu sos tiram

NOTE: Perlu diingatkan, semua sukatan adalah anggaran semata-mata. Boleh diubah mengikut citarasa masing-masing

Cara-cara

1. Hiriskan bawang besar, bawang putih dan cili padi . Halia & serai ditumbuk pecah. Cendawan & jagung muda dihiris.

2. Panaskan kuali dengan sedikit minyak dah tumiskan bawang besar, bawang putih dan cili padi hingga naik bau.

3. Masukkan kira-kira 2 cawan air. Masukkan sos tiram, sedikit kiub ikan bilis dan garam secukup rasa

4. Masukkan halia, serai dan perahkan jus limau nipis. Adjust rasa secukupnya

5. Setelah kuah mendidih, masukkan ikan kerapu, jagung muda, cendawan putih & daun limau purut. Tutup dan biarkan sehingga kesemua bahan masak. Siap untuk dihidangkan!