Mangga HARUMANIS PERLIS in the house!

Assalamualaikum..

Di satu petang yang hening... tekak teringin sangat nak makan Pulut mangga @ Durian...

tengah duk belek2 resepi kat henpon tiba2 dapat message dari En Suami mengatakan 

dia baru sahaja order mangga Harumanis Perlis secara online!!!!

Hebat jugak instinct En Suami ni rupanyer heheh! muahhh cikedd!! Ops!
Apalagi excited la aku! Menunggu jugak ni sampai mangga diposkan ..
ye lah barang makanan macam ni kena cepat 

process penghantaran supaya bila sampai ke tangan pelanggan fresh
dan dapat rasa diwaktu yg paling optimum kan!

Akhirnya... 4 May tu En Suami dapat pemberitahuan bahawasanya mangga harumanis tu akan di hantar dan sepatutnya sampai pada keesokan harinya.. yesss!! Aku pulak masih dalam cuti Golden Week Japan... sangap juga aku nak menghabiskan sisa sisa cuti tu sorang2 sebab En Suami & Anak2 kerja dan sekolah seperti biasakan... so 5 May Khamis tu aku dah standby la siap2 'pulut' dan kuah santan kat rumah nak makan dengan mangga harumanis yg bakal dibawa balik oleh En Suami dari ofis.. jeng jeng jengg... makanya jom cuci mata..! Nak bagi bau pun tak sampai kat kome kan hehehehe

Aha tu diaaa.... pulut mangga HARUMANIS PERLIS!

Meletop weiiii... sedapnyer makannnnnnn!!! Puassssss hati sangatt!!!

Degan pulut dan kuah santan yg lemak2 manis... makan dengan 

mangga harumanis yang sememangnya manis! Aduhhh... terasa2 lagi

kat tekak ni kesedapannyerr! Serius!!!

Aku terlanjur tu aku share sekali resepi pulut mangga yang aku buat ni...

Resepi ni dari blog sariyusa yang 

menggambil resepi dari Singgahsana Kitchen.

Kredit pada keduanya dengan resepi Pulut Mangga ni

atau dalam bahasa Thai nya Khao Neow Ma-Muang

Confirm la meletup gitew kan!

OK resepinya aku copy paste kat sini ya. 

 Khao Neow Ma-Muang

500 gm beras pulut (basuh bersih, toskan, tak perlu rendam. Masuk dalam loyang,

 letak air sama paras pulut dan kukus 20 minit atau hingga pulut masak)

750 gm santan (Sk guna santan kotak 500ml M&S, tambah air masak sampai dapat berat 750 gm, 

kacau rata)

6 sb gula pasir

3 sb gula pasir

5 helai daun pandan

6 sk tepung jagung

2 sk tepung beras

garam secukup rasa

Sementara mengukus pulut, sediakan santan :

1. Masak santan (750 gm hingga seperti terbit minyak, 

kacau selalu jangan berketul atau pecah santan)

2. Masukkan gula (6 sb), kacau hingga gula larut)

3. Asingkan 300 gm ke dalam mangkuk lain.

4. Masukkan garam secukup rasa dalam periuk dan kacau sebati. Matikan api.

5. Apabila pulut masak, masukkan santan dari periuk sedikit-sedikit semasa pulut masih panas. Masukkan santan dan kaup balik bersama pulut sehingga cukup lembut dan pulut berkilat. Jangan terlebih santan.

6. Jika pulut sudah cukup lembutnya dan keseluruhan disaluti santan berhenti tambah santan.

7.  Sos Santan : Tenggekkan semula periuk atas dapur dan masukkan semula 300 gm santan dalam mangkuk tadi.

8. Tambahkan gula (3 sb) dan garam secukup rasa, tepung jagung dan tepung beras. Kacau sehingga tepung larut dan masak dengan api perlahan sehingga pekat. Tutup api.

9. Hidangkan pulut bersama sos santan dan mangga yang masak.

Note : Cuma gula tu aku kurangkan sikit sebab lagi suka kalau santan tu rasa lemak2 

je since nak makan dengan mangga harumanis yang confirm manis!

***************

Ok memang sangat puas hati makann sehingga terpejam2 mata.. owhhh!!!!

Berat aku terus naik 2 kg minggu tu sebab makan pulut (mangga) banyak sangat! 

Azab! ahahhahaha

Anyway kalau nak try order mangga harumanis ni boleh layari web

http://www.harumanisperlis.com

harga boleh tahan jugak sehebat namanyer.

3Kg RM135 termasuk pos.. ada 10 biji..

so sebiji jatuh RM13.50 ? erkkkkk

Maklum la buah mangga ni cuma boleh di tanam di Perlis katanyer..

tapi dalam banyak2 tu ada sebiji 2 yang kitaorang rasa

kuat macam buah kuini...eh?

 *husband dulu membesar dengan 2 pokok kuini kat rumah*

al-kisahhhhh...

p/s: Sekarang berlangsung contest lucky draw FREE Breastpump

di Kids Branded page ya kawan-kawan. 

Jangan ketinggalan untuk sertai mana tau ada tuah nak menang! 

layari sekarang sebelum tamat tempoh peraduan!

https://www.facebook.com/kidsbrandedstore/

Larian Sulung ku! Joy Run by Larian Spektra

Assalamualaikumm...

Sempena kempen sihat 2016 * la sangattt ~~~*, akhirnya buat julung2 kalinya 

berjaya menceburkan diri dalam bidang larian 5KM ohohohoohoho!!!

Actually member2 aku lama dah start join ni dari hujung tahun lepas...

deme dah start 10KM nko... aku je terhegeh2 1st time ni 5KM ohohoho.

Tu pun sebenarnya gara2 kaki aku yg retak tahun lepas kan insiden di Desa Waterpak

yang kalut mencari Dhiya hilang ... Jun 2015... lama dah

so start tahun ni baru nak menjinak2kan diri dengan aktivi2 jom sihat! Yeahh!!

ok larian ni di beri nama

                 KRISPY KREME DOUGHNUTS RUN BY LARIAN SPEKTRA

yang berlansung di Universiti Malaya pada 24 April, Ahad lepas

Registration melalui TIXTAX

So pagi tu seawal pukul 6:45 pagi aku dah gerak dari rumah.. En Suami 

hantar aku sampai depan pintu sambil berbisik 'moga dapat lucky draw MyVi sebijik'

ahhahahahaha! Tak tau aku neves sbb pestime join ni wahhaha

Nak dekat 7:30 pagi aku sampai.. geng aku si Ujen & Zalie sampai.. aku baru ambik

racing kit kat depa and salin baju kat AAJ aka Ambang Asuhan Jepun ni.

Muka  suci di'awal pagi' hehehehe

Sebelum flag off kul 8:00 pagi kami dah kat tempat berlepas.. 

tunggu lagi sorang geng masih otw.

Bunyi wisel apa lagi.... runn foresttt!! runnn!!!!!

Oiiit mengah2 jugak aku lari ni... tapi best la sbb UM ni tempat nostalgia

sewaktu belajar di AAJ ni 20 tahun lepas... 1995 ~ 1997.

Ronda2 balik dalam UM ni lepas rindu gitewwww

Yang bestnyer masa lagi 1.5Km nak sampai ntah camne aku leh lah tergolekk atas jalan

gara2 nak larikan diri dari committe yg duk lempar serbuk warna ke para peserta tuu alahaiii

kasut aku longar kot.. nak pecut sekali kasut tertanggall.. apa lagi 

dengan aku2 tergolek wahahhaa.

Ada la orang lain datang tolong.. aku tanya luka ke dahi aku sebab terhantuk 

derang kata ada merah sket.. aku pun tak de pening apa sambung lari lagi lahhh

dalam 8:40 pag aku sampai dengan selamatnyaa dah terus ke medic dulu takut ada apa2 

kecederaan lain.. so paramedik just tuam je lah kat lebam tu uhuhuhu

Anyway ni team geng2 aku yg join hari tu.. 

actually ada lagi sorang Hada... tapi ayahnya tak sihat warded so 

dia kensel lah join event ni walaupun dah register.

My 1st ever run medal! Nampak sedap tak medal tu??

excited siott!!! wahahahah

ada photo booth percuma

makan time.. donut freee...

air free.. banyak lagi free by penaja sebenarnya

Nak balik tu lalu kolej kelima -  Dayasari.. kolej kami dulu

Singgah balik merapu2 bergambar kat AAJ ahahahha

Nostalgia sangat tempat niiii 

Goodies kali ni

ok more picture of the event here. Feel free to click okeyy !

https://www.facebook.com/RunningMalaysia/

Habis run tu singgah mandi salin baju pulakkk..

alang2 dah berkumpul dgn geng2 ni kan... ambik peluang lunch date sesamer ehehhe.

Of course En Suami masing2 dah bagi greeen light heheheh

Ok lunch date kali ni sempena meraikan salah sorang member kami 

yang baruuuu naik pangkatt.. ouch!! so apa lagi kan.. open table lerr ehehehhe

asal2 nak gi Foods bury kat Seksyen 9 Shah alam..

kami sampai tu kedai tutup lagi.. kul 12:15 tenngahari kottt...

last2 member offer Sakura Fuji Japanese Restaurant kat Plaza Masalam..

so kami menurut perintah je laaa.. orang nak velanjerrrr

kecil tapak tangan tempayan kami tadahkann wahahahahah

Ahaaaa.. menu pun tukang sponsor siap advise..

Lunch set Tempura Sashimi set ni.. RM35 hokeyy

memang berbaloi2 complete set lagi pulak makan freee!!!

Tak sah kalau tak bergambar dolu kennnn

Semua ambik set sama wahahahah

Sashimi ni memang terbaekk... double thumbs up!!!!

Makan sampai lebamm... lebam pagi tadi pun tak hilang lagi keh keh keh.

ni la bff aku dunia akhirat.. dari zaman belajar.. yang best semua

ahli kelab Fantastic 4 ni..

nak tau kelab apa..? semua ada askar 4 orang kekekekek.

Jumlah anak pun nak samerr yerrr ahahahhahahahah

Ok sekian lah weekend kamiii.... bulan May ni kami join Beachh Run pulakk...

kat mana tuu?? tungguUuuUUuu!!

 al kisahhhh.........

ALEPS Annual Dinner bersama Tun Mahathir

Alhamdulillah...

Berkesempatan lagi untuk berjumpa dengan Tun Dr Mahathir pada majlis gilang gemilang ALEPS Annual Dinner bertempat di PWTC .

Ketibaan tetamu kehormat, Tun Mahathir

Seterusnya ucapan yang dinanti2kan oleh Tun Mahathir

Special performance oleh Samurai ... 

Penyerahan pedang samurai untuk upacara perasmian buku ALEPS

Potong kek dan pulut kuning sempena ulangtahun kelahiran Tun Mahathir

Dalam crowd

Negarawan yang sentiasa dihormati

Menu meja

Jemput tengok hihihih

Bersama kenalan

My Table mate

My feveret sensei @ Teacher

my frens 

Presiden ALEPS

Persembahan khas

Sempat jugak bergambar dengan Tun sebelum balik 

Malam tu ada event Mood Republic kat PWTC.

Memang hiruk piruk orangg kat luarr dengan event yg meriah.

Surau pun penuhhhhh gilerrr

Balik kawanku hantarkan sampai rumahh... terima kasih kawann..

sekian majlis Annuar Dinner ALEPS bersama Tun Mahathir