Assalam..

Entah bila tiba-tiba viral jap keluar  entry pasal Texas Smoke Beef ni kat wall FB...
Maka tergerak ati nak mencari dan menjejak nak merasai apa agaknya rasa 'smoke beef' ni. Maka akhirnya kami sampai di sini .. 


Mula mula ingatkan kedai nya berkonsepkan restoran rupanya bila kami sampai baru tahu ianya berkonsepkan open space yg mana banyak kedai2 makan yg berkonsepkan pelbagai menu.sampai-sampai bulat mata jugak nak cari kedainya yg mana satu.. akhirnya jumpa juga lot kedai yg dicari... so teruslah submit order.



Ini adalah menu2 pilihan yg disajikaan. Kami order set utk ber-6 tambah ada yg request nak makan chicken chop kedai sebelah... layannnnn.




Di hidangkan sekali dengan beberapa jenis sos dan mayonis


Ni lah rupa bentuk hidangannya... disajikan bersama roti ala Subway tu , mashed potato dan salad... so boleh nak ratah daging tu macam tu je atau  nak buat sandwich ala Subway pun boleh ikut citarasa memasing... Dari segi tekstur mmg berbeza dengan daging yg dibakar (grilled).. dari segi empuk mmg empuk... maklum dah disalai 12 jam kan... mmg macam ala peroi gitu la... dari segi rasa pon of course berbeza dari rasa daging yg dibakar... sebab dia ada rasa aura asap dia tu kannn.  


Ni pulak Chicken Chop order dari kedai sebelah

Masa menunggu pun tak lama sangat... lepas makan budak2 jni pi tengok ikan kat akuarium besar.. masa makan ada budak kecik (family derang makan besar 2 meja tak silap) terjun kat kolam ikan tepi tu. Seb baik kolam cetek . Apapun kami dah rasa dah Texas Smoke Beef ni... mmg suatu pengalaman rasa 'baru'.. kalau nak jejak boleh cari di Bangi Square ok!


Sekian laporan dari bilik #JJCM kali ni.
Sehingga berjumpa lafi di next entry yerrr!!
 #westernfood #izanfoodblogger #jjcm

0 sweet comments: