Assalamualaikum...
Hari ni sehari suntuk melepekkk kat rumah. Dah la dari pagi hujan mendung hujang mendung bawa kepetangg... memang rasa mandom semacam jee...heheheheh.

Teringat plak kat Blog masakan aku yg dah lama tak berupdate uhuhu. Banyak aralnya.
Memula PC iugrade HDD baru tapi lupa nak back up logo Sweet Recipes tuh..
lepas tu pending punya pending HDD PC kong pulak sebab
selalu gi kerja tak shutdown PC!
Masa ada Bibik running almost 24 hours sebab IP Camera record masuk PC.
Kepanasan dalam bilik agaknya habis semua gambar2 masakan yg tak seberapa tu
gone with the wind jugak uhuhuhu.

Anyway hari ni terpanggil nak masak Kacang panjang tumis sotong goreng. Ni nama aku pakai taram je letak utk describe kan rupa bentuk masakan tu. Sebelum ni pun pernah dah snap gambar kalo buat tapi ada la dalm HDD yg dah kong tuh uhuhuhu.


Resepi ni sebenarnya aku first time makan masa baru pindah kerja ke HP Towers akhir tahun lepas.
Masa tu kalau gi makan kat food court bangunan ManuLife kat sebelah tu selalu gak
amek menu ni. Memang besttt gilerrr... sebab ada sotong goreng tepung tuhhhhh.

Sebenarnya kalau nakbuat sotong goreng tepung je memang dah siap & lazat pun.
Tapi kalau nak bagi fancy sket dan nak suh anak2 makan sayur sekali leh
la try menu ni. Nak buat nyer pun sempoi je. Nak tengok resepi leh la masuk

TAPI nak masak menu ni ada CABARANNYA..!
Sebab mula2 sotong tu kena goreng tepung dulu..


DAN budak-budak ni memang HANTU sotong goreng tepung.
Kalau dah siap goreng tak nyorokkan..takut tak sempat campur ngan sayur tumisnya
dah LICIN dulu sotongnyer..! hehe

2 sweet comments:

Gieyana said...

Izan..sedapnya menu ko..:)

nk kena try gak ler nnt..:)

*∽ IZAN ∽* said...

Re Gieyana :
Memang simple dan sedap Gie. Kesedapan sotong goreng tu bergantung gak pada kesedapan tepung goreng segera tuh eheheh